2014年3月28日金曜日

具はシンプルに!魅惑のポテトグラタン

以前、知人と行ったお店のポテトグラタンに感動して以来、我が家でもそのお店のスタイルを パクッて 取り入れています。




玉ねぎとかベーコンとか、入れたくなっちゃうのをぐぐぐ~っとこらえて具材はじゃがいものみ!






ソースは、牛乳と小麦粉・バター・塩コショウのみ。

チーズは混合タイプを使用しています。



我が家にある銘柄とは少し違いますが、こんな感じ↑↑で、色んなチーズがミックスされているタイプ。
特に、モッツアレラが入っていると、とろ~り感もアップして良い感じに仕上がります♪








0 コメント大歓迎です♪:

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...