原産国：スペイン ぺネデス
ブドウ種：ガルナッチャ、モナストレル
スパークリングワインです。
特記すべき点はないです(^_^;)
スパークリングワインは量飲むものじゃないですしね。
それに、スパークリングワインで１記事書けるようなものに出会うことはまず無いでしょう。
私がセレブでない限り（爆）
炭酸の入ったワインはシャンパン！みたいな扱われ方がありますが、それなりのワイン消費国で、これだけザックリひと括りにしちゃってる国も珍しいんじゃないでしょうかね。
本来の「シャンパン（シャンパーニュ）」は、簡単に言うとフランスのシャンパーニュ地方で生産されたブドウのみを使用し、AOCの規定を満たしているものをさします。
フランスのAOC法では厳しい規定があるのに・・・日本があまりにザックリしてるから、かつて文句言われたこともあります。
「シャンメリー」って聞き覚えのある方も多いと思いますが、あれも発売当初はシャンパンでしたが、フランスから抗議されて「シャンメリー」になりました。
最近ではボージョレ・ヌーボーの紙パック売りにも抗議が入りましたが・・・まぁ当然といえば当然じゃないでしょうかね。
状況は違うにしても、日本に来て舞子さんを追っかけまわしてる外国人観光客に日本人が反感覚えるのと同じようなことをしているわけですから・・・
えっと、話が脱線しましたが・・・
今日のお題のCAVAはそんなこんなで「スパークリングワイン」です。
スパークリングワインの製造法は４種類？５種類？位あります。
シャンパーニュを作る製法「シャンパーニュ方式」もその中のひとつ。
CAVAはこのシャンパーニュ方式で製造されています。
じゃあシャンパンじゃん！って？？
いえいえ、CAVAはスペインで製造されているので、シャンパンと呼んだらイカンのです。
同じ製法で作られ、歴史も同じくらいあるお酒ですが、価格比で言ったらシャンパン：CAVA＝１：３くらい。
シャンパン１本分でCAVAが３本飲めるならそのほうがお得！という捉え方も出来ますね。←私、こっちのタイプ♪
シャンパンなんて高価なものは販売してもそうそう売れないので、酒屋さんでは「シャンパンを越えたスパークリングワイン！CAVAがアツい！！」とか見かけます(^_^;)
１０００円台でシャンパン以上のものが飲めるなら・・・って、確かに上手い売り方でしょう。
酒屋さんの商業戦略にのっちゃダメよ！と言っているわけではなく、確かに殆どシャンパンと変わらないです。
泡の細かさはだいぶ違いますけどね。味は目隠しして飲み比べたら１００％区別できる方がどれだけいるでしょう？
・・・それとも、私の舌がバカなだけ？？ (^_^;)
今年のクリスマス、CAVAを目を瞑って飲んだらドンペリのロゼを味わえたりして！？
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Posted in: お酒/ワイン
6 コメント大歓迎です♪:
(* 'ω')ﾉｺﾝﾊﾞﾝﾊ
イメージとしてシャンパンは高級なイメージがあったんだけど、 シャンパンとスパークリングワインの明確な違いの知識って、全然なかったよ～。すごく勉強になった～(*≧∇≦*)
うちんくはスパークリングワインしか飲んだことがないよ～www
それに、私もシャンパン飲むよりも、スパークリングワインを飲むのでじゅうぶんと感じるよ～(Θ艸Θ)
ボジョレー・ヌーボーって、紙パックも出たんだね。知らなかった～。紙パックになると、雰囲気ガタ落ちだね。味も変わるのかな～((＞д＜))
本物のビールと第３のビールの違いがかろうじてわかるかなぁｗ
今禁酒中だから、旦那に飲ませてみよう！
こんばんは〜。(^-^)／
この前、夫にシャンパンとスパークリングワインとの違いについて尋ねられたんだけど「生産地が違うからだと思う」くらいしか答えられなかったんだよね。
なので、夫にダルシーちゃんの記事を読んでもらったよ。
よくわかったって言ってた。ありがとう〜♪
ボジョレー・ヌーボーの紙パック、ニュースで見たときには開いた口が塞がらなかった。
紙くさいワインって・・・飲む人いるの？？？？
みかんさん こんばんは♪
＞ボジョレー・ヌーボーって、紙パックも出たんだね。
そうなの。日本の会社がパックで売って売価を下げようとしたんだけど･･･当ったり前だけど怒られたみたいね。ニュース見て思わず吹いたもん(ﾟεﾟ )
日本の国産ワインだと、元々パックで売ってる商品もあるし、日本酒のように歴史のあるお酒でもパック売りってしてるから、日本の企業としては抵抗無かったんだろうけど･･･
雰囲気はまったくなくなるよね(^_^;)
みえさん こんばんは♪
＞本物のビールと第３のビールの違いがかろうじてわかるかなぁｗ
美味しきゃＯＫ！！･･･っていい加減すぎ？(爆）
禁酒中なんですか？？
私、休肝日すら設けられない意思の弱さの持ち主です←威張ることじゃぁないですが(^_^;)
第三種、頑張ってるメーカーさんは外国のビールと区別つかない商品もありますよね！
ぜひラガー風味を頑張ってほしいです(^^)
ナツカワさん こんばんは♪
＞シャンパンとスパークリングワインとの違いについて尋ねられたんだけど
あらまーーー！！なんてタイムリー♪
なのにこんな説明で･･･ゴメンナサイm(__)m
もっとちゃんと書けば良かったかなぁ・・・と思ったけど、多分これが限界だわ(汗)
「名選手、名監督にあらず」と一緒で、「酒飲みに薀蓄は語れない」ということで、ご勘弁くださいm(__)mと、ご主人にお伝えください！
＞ボジョレー・ヌーボーの紙パック、ニュースで見たとき
だよね～！！
さすがにあれは「あちゃ(ーー;)」って思ったよ（苦笑）
これ、絶対怒られるだろうな、と思ったら案の定抗議入ったもんね･･･さすがに失礼だよね。思いやる文化はどこ行っちゃったんだろ？？
紙じゃ酸化しちゃうんじゃないのかしら。。。
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